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如何用花甲湯做出新鮮美味的家常排骨湯

1,原料:排骨、花甲、姜、蔥、蒜、鹽、枸杞。

2.洗花指甲。蔥姜蒜爆香排骨,翻炒變色。

3、水沒過排骨。水開後把排骨放高壓鍋裏煮半個小時。

4.將帶湯帶肉的排骨回鍋煮沸,加入花和枸杞。

5.煮到花開。花甲本身有鹹味,適當放鹽。