1，先把牛奶倒進鍋裏加熱，牛奶快沸騰時停止加熱，再放涼壹會兒。
2.打幾個雞蛋，加些白糖攪拌。攪拌至乳白色後，與之前的牛奶混合，小火加熱。在此期間，攪拌至混合液變稠，能粘住木勺，停止加熱。
3.將上面準備好的混合液冷卻，加入奶油，攪拌成牛奶蛋糊。然後將牛奶和蛋糊放入容器中，放入冰箱中即可食用。