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草莓蛋羹

成分:

鮮奶油150g,牛奶200g,草莓粉12g,白糖25g,吉利丁片10g。

步驟:

1,鮮奶油?牛奶?草莓粉?將白糖放入多功能料理機的主鍋內,90度攪拌均勻4分鐘。

2.加入軟化的吉利丁片,二檔90度攪拌均勻30秒,倒入模具冷藏三小時。

3.擠上鮮奶油,用草莓裝飾。