煮幹蘑菇湯需要多長時間？

1.幹香菇泡軟後，壹般煮7、8分鐘。不放心多煮點時間也沒關系。蘑菇不會引起中毒。有些蘑菇很難煮，所以要煮很長時間。

2.幹香菇用30度的溫水浸泡，加點糖，放在密封的盒子裏，又快又營養。如果不喜歡幹香菇，可以用鮮香菇代替。

3、雞肉最好選擇地雞，雞肉緊實好吃，燉著吃最合適。