2.羊腎是山羊或綿羊內臟的腎臟器官，分為羊外腰和羊內腰。羊的外腰是羊的睪丸，也叫羊蛋。羊的內腰是羊的腎，也叫內腎，有的叫羊的內腰。
3.羊睪丸是壹種高蛋白營養物質，不同於動物體內的其他組織。它是原始的，而且是來自出生前的母體，不是後天獲得的，所以叫原始蛋白，是動物身體特有的組織。