食品
兔肉1
方法/步驟
1.將兔肉準備成塊，生姜，茴香，洋蔥等。2.將兔肉焯水，去掉肉中的雜質，撈起煎。
3.倒油後，把姜和兔肉壹起翻炒。
4、將兔肉過水，然後倒入半鍋清水，兔肉即可出鍋，大火燒熟。
5.當鍋沸騰時，加入蔥、茴香等。並且用小火烹飪。