工具/材料:秋葵500g，蒜瓣3個，鹽少許，醬油少許，鍋壹個，清水。
1，秋葵切斷備用。
2.將水放入鍋中煮沸。
3.將秋葵放入水中焯壹下。
4、鍋裏加點鹽更入味。
5、鍋中放油，放入蒜末在油中加熱。
6.加入秋葵，倒入少許醬油，用少許鹽快速翻炒。
7.成品展示。