當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 海帶木耳骨頭湯的做法

海帶木耳骨頭湯的做法

1.將棒骨洗凈,從中間切開,露出骨內骨髓。鍋裏放足夠的水,把洗幹凈的骨頭放進去,中火煮。

2.煮沸後用勺子去除血沫。

3.加入洋蔥和姜片,小火燉1小時。

4.選擇泡好的木耳,洗凈,用手撕成小塊。將海結洗凈備用。壹個小時後,骨頭裏的油已經熬出來了,湯也濃了。

6.將木耳和海帶倒入骨湯,小火燉30分鐘,最後加鹽調味。