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妳對蛋白杏仁餅幹的起源了解多少?

傳說在16世紀中葉,佛羅倫薩的貴族凱瑟琳·美第奇嫁給了法國國王亨利二世,飽受思鄉之苦,於是糕點師制作了她渴望已久的蛋白杏仁餅幹以博取她的歡心。16、7世紀,杏仁餅由瑪麗女王專門從意大利傳入法國,取名為“少女短褲”,很快成為法國許多地區的特色食品。