1、家中有冰箱，將藏靈菇置於容器放入冰箱冷藏室中即可。在冷藏室，藏靈菇幾乎不生長，幾乎不發酵。
2、家中沒有冰箱， 在儲存瓶中倒入高於藏靈菇身高兩倍的純奶，加入高於藏靈菇身高壹倍的水，蓋上具有透氣孔的蓋子即可。
藏靈菇又稱雪蓮菌，中文學名全稱西藏靈菇，是產自西藏林芝地區的天然酸奶發酵菌種。