材料
大黃米粉2杯，糯米粉1杯，溫水1杯，糖1/4杯，豆沙餡適量。
工作方法
1.將大黃米粉、糯米粉和糖混合，倒入溫水中，和成光滑的面團。
2、面團揉面劑，裹上豆沙餡，封閉揉成餃子，蒸鍋上油，放入餃子，加水蒸15分鐘。