爬蝦700克蒜泥。
姜末胡椒適量
適量的胡椒和海鹽
椰子油適量(可選)色拉油適量。
椒鹽爬蝦的步驟
1.新鮮的小龍蝦，清洗幹凈，在延邊把蝦殼的刺剪掉，順便把蝦須也剪掉。
2.油鍋熱油，倒入蝦仁，煎至熟。然後把蝦拿出來，鍋裏留點油。
3.將所有調料放入鍋中炒香，倒入蝦仁翻炒。可以開大火，去點水，快煮，蝦很好吃！
第四步裝盤