扇貝12
2根粉絲
3個大蒜頭
小米麻辣2個
清蒸魚和醬油4湯匙。
蔥根
粉絲蒸扇貝?
扇貝洗凈,用刀扣住扇貝肉。
將兩把粉絲浸泡在熱水中,直到變軟。剁三蒜和小米辣。
鍋裏放油,爆香蒜和小米,然後加入4勺蒸魚和醬油拌勻。殼上放壹卷粉絲,上面放扇貝肉,用勺子澆上醬汁。
煮沸後蒸8分鐘,撒上蔥花。