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清明果米粉配比介紹

1,糯米粉和粳米粉按照1:1的比例混合。

2.清明果裏放糯米粉,提味。糯米粘性很強,口感很軟。咬起來口感軟糯,但不能吃太多。吃多了會增加腸胃負擔,對身體有害。粳米粉可以中和糯米粉的粘性,適當比例放壹些對清明果的改善很有幫助。