1，準備紅薯，然後洗幹凈。
2.將洗凈的紅薯放入蒸鍋中。
3.大火蒸15分鐘左右(根據紅薯大小延長或縮短時間，紅薯蒸透)。
4.稍涼後，剝去紅薯皮。
5.用刀切成1.5厘米見方的長條。
6.將切好的紅薯條碼放在曬網上，在陽光下自然風幹。兩天後，妳會得到妳自己的地瓜幹。