炒面
食材:面?雞蛋
做法：
1、水開下面條煮至浮起撈出過涼水，濾幹水分備用；
2、熱油炒散雞蛋盛出備用；
3、再倒壹點油，下洋蔥翻炒出香味；
4、倒辣入腸翻炒壹會；
5、倒入青菜炒至斷生；
6、加入雞蛋和面條翻炒均勻，適量鹽、耗油、生抽調味，加壹點老抽調色，再繼續翻炒壹分鐘左右即可