說明食材如上。我再補適量胡蘿蔔絲焿美味。
鍋內放水加入黃金蕎麥面，煮5分鐘取出，放入碗中。
另起鍋加入400cc水煮滾，加入半包港式酸辣湯粉包，拉拉耶。
加入絲瓜切絲，剩下食材放入。煮15分鐘取出放面碗加入黑醋，香油，芹菜珠。
"絲瓜酸辣蕎麥波浪湯面"即完成。