輔料:油5ml，鹽2g。
工作方法
1.土豆壹個，西紅柿壹個，小黃魚三條，姜片。
2.將西紅柿和土豆放入鍋中翻炒，加入適量的水。
3.加水煮沸。
4.油炸黃魚。
5.把炸好的黃魚放入湯中壹起煮。
6.用鹽調味。
技巧
魚要煎到兩面金黃再放入湯中，這樣湯會更濃更香。