皮皮蝦500克
壹點姜和蒜
少許幹辣椒和胡椒粉。
拿壹勺醬油
適量的鹽、胡椒粉和糖
紅燒皮皮蝦？
鍋裏底油，放入幹辣椒、幹花椒、姜末炒香。倒入蝦仁翻炒。加入壹勺醬油，少許糖，胡椒粉和鹽繼續翻炒。加入適量的水，燉至熟。大火收汁，放入蒜末炒香。