油炸田雞是用花生油還是香油腌制的？

麻油麻油是用來腌制炸田雞的，因為花生油會給炸田雞的腌制增加壹定的辣味，而炸田雞更喜歡清淡的味道。麻油會給炸田雞的腌制增添壹份清香，麻油的營養價值也更高。此外，芝麻油在高溫烹飪的過程中不會導致有害物質揮發，對人體更健康。