材料
蛤蜊1斤，豆瓣醬1勺，鮮辣椒1株，洋蔥2根。
工作方法
1，鍋中冷油加熱，關火，蓋上鮮辣椒；
2.蔥花用花椒油炒香，蛤蜊翻炒，加入壹勺豆瓣醬和少許水；
3、然後天上的水煮辣椒，蓋上蓋子等花蛤爆開。