紅燒裏脊
主料
蔥兩根 姜兩片 冰糖20g 裏脊肉半斤
紅燒裏脊的做法步驟
1、先炒蔥姜，炒香盛出
2、放裏脊肉，炒熟變色盛出
3、放壹點油，放入20g冰糖，待冰糖融化放入炒好的肉和蔥姜，炒勻
4、加入醬油，鹽和白糖少許，加入壹碗水小火悶至水幹，大火收汁出鍋