如何吃好豬肺湯

1.材料:豬肺1，桔梗10g，紫元10g，油和鹽適量。

2.豬肺用水沖洗多次，去除肺裏的氣泡，瀝幹水分，切成細片。

3、用適量的水、豬肺和藥材壹起放入鍋中，先用武火煮沸再小火燉2小時左右，調味即可。

4、豬肺是滋補湯，有潤肺滋補、化痰消燥的功效。