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哪些食物屬於轉基因食品?

轉基因食品是指利用分子生物學手段,將某些生物的基因轉移到其他生物物種中,使其具有原物種所不具備的新特性的壹類食品。轉基因食品分為植物轉基因食品和動物轉基因食品兩大類。

目前常見的植物轉基因食品有番茄、馬鈴薯、甜菜、黃瓜、油菜、大豆、玉米、小麥、水稻、花生、蘋果、葡萄、甜橙等。動物轉基因食品包括雞、魚、牛、羊。