菠菜？:300
豆腐？:150
佐料
油:適量
鹽:適量
雞精:適量
好吃的菠菜燉豆腐好吃到具體步驟簡單
第壹步
豆腐切塊，用熱水焯壹下，用清水泡壹下備用。菠菜焯壹下，去掉草酸。
第二步
將豬肉片用油、蔥、蒜炒香，放入燉盅炒香，放入醬油，加入適量水，放入豆腐，燉壹會豆腐，切菠菜，蓋上蓋子燉三分鐘。