輔料準備:適量的油和鹽。
煎雞蛋的步驟:
首先將電餅鐺預熱，倒入油。見下圖:
第二，放入雞蛋，趁還沒有凝固，加壹點鹽。見下圖:
第三，撒點黑芝麻，煎出來的雞蛋香不香。見下圖:
第四，放下電餅鐺的蓋子，上下加熱。見下圖:
五兩分鐘後，把雞蛋翻過來，再煎兩分鐘。見下圖:
6.雞蛋煎好後，就可以裝盤了。見下圖: