可以選擇國產的普通白糖。白糖的含糖量壹般在50%左右，而標準糖漿的含糖量是75%，所以妳可以按照1.5:1的比例煮糖水，即1.5斤白糖就是1斤(或1000毫升)。加水，中小火邊煮邊用長勺攪拌。不要讓糖沈到鍋底，以免影響風味。當它完全溶解時，停止攪拌。糖水燒開後，轉小火繼續煮8分鐘。冷卻後可以放入冰箱保存備用。