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如何煮出好吃的豆瓣醬,炒出春菜苗

1.材料:春菜苗500棵,豆瓣醬5g,油15g,蒜5g,水10g。

2.將春菜苗的根部剪掉,去掉老葉,沖洗幹水,然後切成段。

3.鍋裏放油,炒蒜。加入春菜,翻炒至變軟。

4.蓋上鍋蓋,煨至春菜苗熟。加入花瓣醬,翻炒。

5、豆沙炒春菜苗完成!