食材：
豆皮，番茄，火腿，大蒜，雞蛋
油，生抽，蠔油，鹽，鮮雞汁
步驟：
1、番茄開水燙壹下去皮切碎，火腿切片，大蒜切碎，豆皮切絲
2、油熱煎兩個荷包蛋，下入番茄火腿炒出汁，加壹碗水
3、下入豆皮，加兩勺生抽+壹勺蠔油+適量鹽和鮮雞汁煮開即可