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枸杞燉豬腰的做法,枸杞燉豬腰怎麽做,枸杞

枸杞燉豬腰材料:枸杞15g,豬腰250g,蔥1根,姜6片,蒜3瓣,料酒1茶匙,胡椒粉5g,鹽1/4茶匙。

枸杞燜豬腰;

1.豬裏脊肉切塊,枸杞子用溫水泡發,花椒和鹽泡水備用,豬裏脊肉用花椒鹽水泡發去腥。

2.將豬裏脊肉過濾,倒入熱水鍋中焯水至顏色變白。

3.放入砂鍋中煮熟,放入蔥、姜、蒜,加入枸杞、料酒、鹽,煮沸後即可食用。