紅棗銀耳湯不可以放姜，做法如下：
準備材料：銀耳1小半、紅棗1把、冰糖10克
壹、銀耳提前用清水泡發；
二、紅棗洗凈；
三、銀耳撕小朵；
四、放入紅棗；
五、倒入2碗水，選擇電飯煲煮湯功能；
六、煮湯期間，枸杞洗凈和冰糖備用；
七、煮好倒入枸杞、冰糖，選擇收汁五分鐘即可；
八、裝碗即可食用。