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蘿蔔絲牛肉丸湯怎麽做?

材料

牛肉丸

任意

白蘿蔔

壹半

香菜和蔥,姜和蒜

壹點

蘿蔔絲牛肉丸湯的制作方法

白蘿蔔切絲,姜蒜切碎。

在砂鍋裏用油爆香姜蒜,加入白蘿蔔絲炒至軟身。

翻炒至變軟,然後倒入雞湯或高湯,不加水。燒開後加入牛肉丸。

牛肉丸煮熟浮起來後,白蘿蔔變色。加入鹽和白胡椒,撒上香菜和蔥花。