五花肉燉冬瓜的做法五花肉燉冬瓜怎麽做

2、鍋中倒入五成熱，放入蔥花炒香，放入肉翻炒。

3.待肉變色後，加入冬瓜塊翻炒。

4、翻炒均勻，加鹽，翻炒均勻，加水燒開，改小火煨至熟。

5.熟瓜熟前加入味精和香油，盛碗後撒上香菜段。