2.輔料:鹽2小勺,胡椒粉1小勺。
3.黃芪、黨參、枸杞加8碗水熬湯。剩下6碗左右時,撈出殘渣,留下湯汁。
4.黃豆芽洗凈瀝幹水分;將洋蔥和胡蘿蔔去皮並切成丁。
5.卷心菜洗凈切絲,西紅柿和土豆去皮切丁。
6.將材料加入到肉湯中煮沸後,慢燉至湯變稠,用鹽調味,撒上胡椒粉。