如何讓香辣紅燒鳳爪好吃，香辣紅燒鳳爪的家常做法

佐料

雞爪18

佐料

料酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油和胡椒粉。

步驟

1，雞爪壹分為二，焯水瀝幹。

2、雞爪放入鍋中，加入料酒、各種醬油、鹽、姜末、剁椒，大火燒開，小火煨至湯汁變幹。

3.鍋中加入鹽、糖、味精，淋上香油，紅燒鳳爪就做好了。