材料:
牡蠣，紅薯粉，雞蛋，大蒜，五花肉，蘑菇，鹽和胡椒。
練習:
1.將生蠔洗凈，準備好大蒜、熟五花肉、香菇絲。
2.打入2個雞蛋、3湯匙紅薯粉和5湯匙水，加入鹽和胡椒粉調味，拌勻。
3、熱油小火煎，輕輕推薄，易熟。
4.翻面繼續煎至金黃熟透。
5、出鍋！真的超級簡單好吃，有辣椒醬。