木桶飯的發展現狀

經過多年的演變，現在的木桶飯突破了原有的形式，從最初的“鄉土小吃”發展到“都市快餐”。據權威機構統計，木桶飯於2008年走出廣州，至今已有近十年的歷史，覆蓋全國80%的城市。流行於廣州、深圳、大連、湖南、廣西等地，其中木桶飯發展中的代表品牌有:金源佳木桶飯、湘贛木桶飯等品牌。