主料
西紅柿
500g
雞蛋
100g
面條
輔料
油
適量
鹽
豆角
步驟
1.西紅柿洗凈,切塊兒
2.炒鍋加油上火,油熱後倒入西紅柿
3.打入兩個雞蛋
4.加鹽大火快炒
5.鹵汁OK
6.炒好的豆角
7.撈出的涼面
8.攪拌即可