千島湖魚頭簡介要詳細的，我要魚頭的簡介。謝謝

千島湖地處山區，沒有汙染，生態環境絕佳，盛產綠色產品，是全國四大淡水魚基地之壹，有機鰱鱅魚個大味美，無泥腥味，肉質鮮嫩，富含蛋白質及人體必需的賴氨酸、蛋氨酸等8種氨基酸，具有降低膽固醇、增進智力之功效，是頂級綠色安全食品。