250㏄水，大約11冰塊，4克墨香綠茶，和150㏄牛奶。
工作方法
1.取鍋，將水燒開，將1冰塊丟入水壺降溫。然後將冷卻後的熱水倒入放茶葉的茶壺中，燉4分鐘。
2.將剩余的冰塊倒入另壹個茶壺中。
3.用茶具過濾器過濾完成的練習1，倒入練習2。
4.將牛奶倒入練習3。