蒸墨魚的方法如下:
1,準備墨魚。
2.墨魚用鹽洗凈,備用。
3.入鍋蒸5分鐘。
4.用剪刀將墨魚剪開,挖出內臟。
5.清洗幹凈,切好待用。
6.加入姜片去腥,然後繼續蒸5分鐘。?
7.清蒸墨魚做好了。
8、也可以用蔥油、醋、醬油、鹽、雞精調好醬吃。?