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蝦仁煎蛋怎麽做?

材料:蝦120克雞蛋350克。

調料:鹽1克植物油各30克。

蝦仁煎蛋的做法:

1.熱鍋加油至七八分熱,倒入蝦仁,翻炒幾下,出鍋。

2.雞蛋打好,加鹽和味精,攪拌均勻,倒入鍋中,把鍋變成圓餅,翻過來,1分鐘後放入蝦仁。

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