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臘肉太鹹怎麽處理 有什麽處理的辦法

1、將過鹹的臘肉放在淘米水或清水中浸泡,臘肉中的鹽會被中和,鹹味變淡。

2、時間越長,鹹味越淡,不過要註意每過壹段時間,換壹次水。

3、如果急著食用,可以將鹹臘肉分塊,加清水,反復進行煮沸,減輕鹹度,如果還是鹹,可以換水再煮,直到煮到自己想要的味道,選擇適當的菜品進行烹制即可。