2.將貝螺翻炒,加入各種口味的香料和調味料去腥,炒好後通過預留的孔洞即可食用。
3、去殼吃,將蝸牛洗凈,放入熱水鍋中燒開,取出蝸牛。
4.可以發現覆蓋在蝸牛肉上的殼會脫落,用牙簽就可以把蝸牛的肉挑出來。
5、螺螄的肉可以用來做菜,做菜用很多食材。