熟黑芝麻250克，熟原葵花籽50克，麥芽糖100克，白糖50克，水50毫升。
2.練習:
(1)準備原料。
(2)在幹凈的鍋中加入水、麥芽糖和糖，慢燉，呈淡黃色。
(3)加入黑芝麻和葵花籽拌勻。
(4)迅速倒入油紙，壓平，再蓋上另壹張油紙，用搟面杖搟平，用刀背在周圍壓平，呈正方形或長方形。
(5)趁熱快速切成小塊。