有溫中益氣、補氣養顏功效。
米酒燉雞的做法
準備材料：公雞、幹香菇、姜、紅棗、枸杞、當歸、米酒
步驟：
1、把雞洗凈，焯水壹下。
2、把所有材料洗凈備用。
3、砂鍋加入所有材料（二兩米酒），再加入開水燒開，關小火燉兩小時。
4、燉好加入枸杞，再加入適量鹽，就可以出鍋。
5、成品。
百度百科-糯米酒燉雞湯