2、把臘雞腿切成片,厚薄隨自己喜歡。 要多切幾片的話就切薄壹點。
3、準備好生姜、大蒜並把它們切成片。
4、把之前切好的臘雞腿,放到大蒜和生姜上面,並倒入適量的料酒。 別的不用加,因為本身就是腌制過,已經鹹鹹的了。
5、放入蒸鍋內,蒸個20分鐘左右即可。