胡蘿蔔五花肉。
佐料
適量的糖和姜
加入少許鹽的料酒。
壹點醬油
胡蘿蔔燒肉的步驟
1.?將肉和活蘿蔔切塊,將肉放入鍋中,油出來後加入糖、姜和料酒,炒至焦黃,然後在胡蘿蔔中加入適量的鹽,翻炒3分鐘,然後加入開水慢燉,待胡蘿蔔變軟後,轉大火收汁,再加入少許醬油上色後出鍋。