調料和鹽？雞精適量？合適的調和油？蝦適量
油菜炒海苔的做法
將油菜洗凈備用
2.將幹海藻浸泡在水中10分鐘。
3.將胡蘿蔔、洋蔥、生姜和大蒜切段備用
4.鍋裏加油，加熱後出鍋。
5.炒油菜。
6.油菜經過油炸變軟
7.將幹海苔、蒜和姜煸炒。
8.倒入胡蘿蔔鹽翻炒。
9.加入雞精翻炒入味。