電飯煲
電飯煲豬皮凍的做法步驟:
步驟1:將400g豬皮切成小塊，中火煮5分鐘。
第二步，刮掉多余的脂肪，切成絲。
第三步，在電飯煲中加入500ml水，加入八角、桂皮、丁香、香葉的調料包，按下炒菜檔，燉1小時。
第四步:煮熟，倒入模具，放入冰箱冷卻。